Tagessuppe

3,50€

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kleiner bunter Salat mit Hausdressing

3,50€

 

Wählen Sie zum großen bunten Salat

 

... Käse, Schinken und Ei

9,50€

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... Fetakäse und frische Zwiebelringe

8,50€

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... mit gefüllten Kartoffeltaschen

9,50€

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... mit Streifen von Putenbrustfilet

9,50€

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Schweinefiletscheiben mit gebratenen Champignongs

"Mindelstuben-Schlemmersalat"

10,80€

 

Aus der bürgerlichen Küche, natürlich selbstgemacht

 

Sellerieschnitzel mit Sesam, Süßkartoffel-Pommes und Kräuterdip

6,80€

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Kässpätzle mit Röstzwiebeln

6,80€

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Schupfnudeln mit frischem Gemüse

7,80€

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Selbstgemachte Maultaschen in der Brühe mit Zwiebelschmälze

7,80€

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Lauchspätzle mit Schinken und Käse überbacken

8,80€

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Selbstgemachte Maultaschen geschmälzt in Schinken und Zwiebel mit Bratensoße

8,80€

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Kässpätzle mit selbsthemachten Maultaschen, frischen Champignons und Rahmsoße

9,50€

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Aus der Pfanne und dem Grill

 

Riesencurrywurst mit selbstgemachter Soße und Pommes

8,80€

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Schnitzel knusprig in Butterschmalz ausgebacken mit Pommes

8,50€

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Schweinerücken- oder Putensteak mit selbstgemachter Kräuterbutter mit Pommes

8,80€

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Jägersteak mit frischen Champignongs, Bratensoße und  selbstgemachten Spätzle

10,80€

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Cordon Bleu mit Schinken und Käse gefüllt

knusprig in Butterschmalz ausgebacken mit Pommes

10,80€

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Schweinemedaillons in feiner Pfefferrahmsoße mit selbstgemachten Spätzle

11,50€

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"Mindelstubenteller"

Schweinelendchen, Schweinerückensteak mit frischen Champignongs, selbstegmachten Spätzle

12,80€

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"Mindelstuben Leckerle"

Schweinelendchen auf Kässpätzle mit frischen Champignongs, Rahmsoße und Röstzwiebeln

14,80€

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Rindssteak aus der Hüfte mit selbstgemachter Kräuterbutter und Pommes

13,80€

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Pfeffer-Rostbraten

mit grünen Pfefferkörner, Rahmsoße und selbstgemachten Spätzle

14,80€

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Zwiebelrostbraten mit Pommes

14,80€

  

Kleines zur Brotzeit

 

1 Paar Wienerle mit Brot

4,50€

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Wurstsalat nach Art des Hauses mit Brot

7,80€

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Wurstsalat mit Käse nach Art des Hauses mit Brot

7,80€

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"Strammer Max"

belegtes Schinkenbrot mit 2 Spiegeleier

8,50€

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"Mindelstuben-Toast"

Schweinelendchen, fischen Champignongs, Tomate mit Käse überbacken

10,50€

 

Etwas Süßes

 

Pfannkuchen gefüllt mit Konfitüre

3,50€

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Kartoffelrösti mit frischem Apfelkompott

4,80€

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Kaiserschmarren mit frischem Apfelkompott

6,80€